Kategorie: Weißer Tee

Weißer Tee ist einer der besonderen Schätze Chinas. Er wird aus den jüngsten und zartesten handverlesenen Blättern und Knospen hergestellt. Die meisten weißen Tees schmecken zunächst sehr frisch und leicht und haben nach einigen Sekunden eine gewisse Süße. Er wird weißer Tee genannt, weil die Blätter mit einem dicken, silberweißen oder graugrünen Flaum bedeckt sind.